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商用电磁可倾式汤锅
商用电磁可倾式汤锅特点:
1.精确控制: 控制温度在±1℃,多级智能控温(加热温度可控);
2.高效: 加热功率可调,搅拌转速可调;
3.节能: 机器采用多种搅拌功能,自动贴壁刮板自动化功能,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅,避免锅炉式断续间接的加热和浪费;
4.降低安全隐患: 机器利用电磁加热,热能都产生在锅内,锅的外围基本没有热或接近常温,对于操作人员无烫伤情况,且与锅炉一种高压容器相比,避免了高压爆炸等安全事故的发生。
5.独立性强: 一机多能,每台机器都可以单独完成(加热、搅拌、炒制)锅体自动翻转功能。完全实现了怎能化、自动化操作。
6.低碳环保:  打破传统用锅炉以明火,先加热导热油或开水(蒸汽),再加入夹层锅的方式,而采用最先进的磁场感应涡流加热原理直接加热(避免了用燃油、用柴等环保滋扰问题)。无燃烧废气排放、不消耗氧气、低噪音、无污染、无热量散发,节省能源。